+41 31 372 41 61 Vinoteca DaRina, Eigerplatz 10, 3007 Bern

PaCo «Sensazioni di Paolo» Rosso Veronese IGT 2017

CHF 21.80

Vitigni: 45% Corvina 25% Corvinone 20% Syrah 10% Rondinella
Leuchtendes kompaktes Granat. In der Nase entfaltet er sich langsam mit Feuerstein, Humus, trockenen Blättern, öffnet sich dann zu dunklen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Gewürznelke, dann Chinarinde, Rhabarber und Süßholz. Die floralen Empfindungen von Glyzinien und verwelkten Veilchenblättern schließen den Refrain. Weicher Gaumen, gute Frische und nur Tannine. 24 Monate im Barrique ausgebaut.
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